科普知识 | 富碘食品

2017-09-01 17:31 来源:宜昌盐业 责任编辑:姚晓浪

  1、含碘约4万微克/100克的食物,如海带(干)。

  2、含碘约2万微克/100克的食物,如裙带菜。

  3、含碘约4千微克/100克的食物,如紫菜。

  4、含碘约900微克/100克的食物,如海带(鲜)。

  5、含碘约300微克/100克的食物如下:

  海苔

  虾皮

  6、含碘量约100微克/100克的食物如下:海米

  7、含碘量约40微克/100克的食物如下:

  熟瓜子

  开心果

  鹌鹑蛋

  8、含碘量约30微克/100克的食物如下:

  鸡蛋

  9、含碘量约20微克/100克的食物如下:

  鸭蛋

  茶树菇

  凤尾鱼

  来源:数据参考《中国居民膳食指南(2016)(科普版)》,人民卫生出版社;图片为网络配图。(中国疾病预防控制中心地方病控制中心碘缺乏病防治研究所)

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